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食品安全检测仪检测食物有害物质
发布时间:[2019-11-15 15:14:26]
食物中不应含有对人体有害的物质,要符合食品卫生标准。食品安全检测仪是专业的食品检测仪器,可以快速检测食品各项参数,保证我们的饮食安全。膳食中的一切食物本身不能含有毒物质,例如河豚鱼肉味鲜美,但有剧毒,未经特殊处理而食用,会危及生命。
食物不能被其它有毒物质所污染。例如某些烹饪原料上的高毒农药残留,过量使用某些食品添加剂等。食物不能带有致病性微生物和寄生菌。沙门氏菌属食物中毒潜伏期一般为12-30小时,短2小时,长72小时。中毒后多表现为急性肠胃炎症状,开始时发烧、头痛、恶心、倦息、全身酸疼、面色苍白,以后出现腹泻、腹疼和呕吐。
为了保证我们的食品安全严格执行生熟食品分开制度;鸡蛋应煮沸8分钟,鸭蛋10分钟;肉类至少应蒸煮到肉块中心呈现现灰色硬固的熟肉状态;需要照、炒、油炸的肉品;因加热时间很短更应防止受污染;禁止家畜禽等进入厨房和食品加工间;食用剩菜前应充分加热;彻底消灭厨房、食品储藏室和配餐间等处的老鼠、蟑螂和苍蝇。
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